‼️直播課程開放報名了‼️ 7/13(二)截止報名
✅7/11 (日) 19:30~21:00直播✅
(可以無限回放)
🍪布列塔尼酥餅🍪
1️⃣香草奶油
2️⃣阿薩姆紅茶
3️⃣法國巧克力
🔆 是一款法國宮廷糕點
起源於法國西北部布列塔尼大區而得名,布列塔尼,外表酥脆,口感酥鬆,油脂含量高,嚐起來入口即化,傳統配方有加蘭姆酒增添風味。
⭕️課程重點⭕️
✅麵團製作容易
✅材料取得容易
✅模具可延伸變化運用
✅在家製作出名店水準
✅口味豐富變化多
✅酥到掉渣 不油膩
‼️會教大家怎麼變化其他口味‼️
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✅7/12 (一) 19:30~21:00直播✅
(可以無限回放)
🍪塔的專修班🍪
1️⃣水果卡士達(加碼裝飾)
2️⃣生巧克力
3️⃣檸檬綠茶
🔆曾經被珠寶櫃裡的美麗甜點誘惑過的人,沒有不人好奇它們是怎麼做出來的,甜點製作是一門藝術~製作塔是法式甜點基礎
一起來法式甜點吧(~)
⭕️課程重點⭕️
✅不同塔皮運用講解
✅不同模具差異
✅如何捏出完美塔皮
✅塔皮如何保存 量產
✅介紹塔皮機 型號 增加產能
✅內餡滑順的秘訣
✅讓卡士達可以冷凍?
✅完美的裝飾與配色
✅讓塔可以禮盒販售
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‼️報名連結:https://reurl.cc/5r3Key‼️
#甜點課程